千姫のひとりごと

千姫の日々の気づきや想いを「ひとりごと」として綴っています。目に留めて頂ければ、これも何かのご縁・・・

まるごと玉ねぎ

淡路島の叔父と叔母が
採れたての
新玉ねぎを持って来てくれた

こいつはヨダレもんだ

早速いただくことに♪


『まるごと玉ねぎ』

新玉ねぎの皮をむき

頭とお尻を包丁で取って 

てっぺんに十時に切れ込み

お皿に載せてラップで包み

レンジで5分

半透明になったら

醤油とマヨネーズを合わせた
ソースをかけて出来上がり!

簡単なのに超美味しい

一個ぐらいはぺロリイケるから
ますます頭が賢くなってしまう

困ったもんだな・・・


ぜひ お試しあれ〜