蕎麦打ち

きょう青柳寺さんで
蕎麦打ち教室があり参加してきた

講師は
蕎麦打ち名人の山下先生

まず山下名人のお手本を見せて頂き
その後で皆で打っていくという手順

さすが名人

か〜るくやっていらっしゃるが
いざ自分が打つとなると
いろんなところに力が入り
ぎこちない動きになる

講習を受けながら
最後まで居残り

１０時半に始まったのに
実際に食せたのは
２時半くらいになった

美味い！！

すきっ腹に
活きの良い蕎麦が
沁みわたっていくよ

もしかしたら
ハマっちゃうかもしれないね