2006-07-22 ピーマン 日記 ピーマンを戴いた 形はバラバラだけど、採れたてのものです包丁を入れたら シュパッと割れるように切れましたピーマンの、種を取って 竹輪と一緒に、油で炒め 味りんと醤油で味付ける簡単で大好きな、夏の一品です子供の頃は、好きではなかったピーマンが 今では、大好きになりましたほろ苦さが、疲れた体にやさしいなんてね嫌いだったけど 子供のときに、確かに食卓に上っていたから 今では、懐かしく美味しく戴けますヒジキも、干しシイタケも、高野豆腐も・・・母に感謝です